Cultură

O recenzie complet onestă a trusei de masă plătite de la o mamă care nu poate găti

Ce Film Să Vezi?
 

Îi cunoști pe acei oameni cu planuri de masă și liste de produse alimentare cu coduri de culori? Nu sunt unul dintre acei oameni. Nici măcar nu sunt în același univers.

De obicei, hrănesc familia noastră de cinci persoane, inclusiv eu, soțul meu și cei trei copii ai noștri cu vârsta mai mică de cinci ani, dintr-o rotație de încredere a favoritelor. Chiftelute cu crockpot, piept de pui aleatoriu împrăștiat cu mirodenii și cel puțin o ocazie de brinner (adică micul dejun + cină), să recunoaștem, nimic nu este mai ușor decât să cearcă ouă și slănină într-o săptămână aglomerată.

Nu sunt un vrăjitor culinar, este ceea ce spun. Nu sunt creativ sau aventuros sau chiar deosebit de bun la gătitul celor câteva mese pe care reușesc să le arunc împreună. De aceea, când a apărut ocazia de a încerca Plated, unul dintre acele servicii de livrare a meselor foarte lăudate, am sărit cu foame la șansă. Literalmente.

Despre Plated

Ca mulți alții, Plated este un serviciu de livrare a meselor care vă oferă truse de masă proaspete, porționate la ușa dvs., astfel încât să puteți găti ca un profesionist acasă. Nu va trebui să petreceți ore întregi cercetând rețete sau lovind magazinul alimentar pentru ingrediente - cu Plated, pur și simplu alegeți dintr-o selecție în continuă schimbare de rețete (plus deserturi, salut!), Plasați comanda și așteptați sosirea cutiei . Există 20 de opțiuni în fiecare săptămână și niciodată nu există șanse să te plictisești. Tot ce aveți nevoie ajunge pre-măsurat și gata de gătit, împreună cu un card de instrucțiuni detaliate care prezintă toți pașii pentru prepararea mesei.

Obținerea cutiei

Din primul minut a sosit comanda mea Plated, m-am simțit puțin mai rece. Cutia spunea cu ajutor PLATAT cu litere mari și poștașul o livra direct în centrul verandei. L-am lăsat afară timp de o oră intenționat doar pentru a anunța cartierul că da, am avut actul împreună și pregăteam o masă gourmet în acea seară. Înainte de a aduce cutia în interior, am adăugat fotografia la poveștile mele de pe Instagram pentru a demonstra că sunt #winningatdinner.

când a început Randy Orton să lupte?

Deschiderea cutiei

Am primit două mese într-o singură cutie și, deși cantitatea de ambalaj a fost ușor surprinzătoare, am justificat tot acel material de ambalare ca parte necesară pentru a deveni un bucătar gourmet acasă peste noapte. Am împărțit ingredientele pentru nopțile lor respective și am făcut o mică cercetare despre ce naiba erau „scallions”. Nu le-am mai cumpărat până acum (nu mă mai judeca, Brenda) și păreau să apară în mod evident în ambele rețete pentru săptămână.

scallions

Scallions sunt intimidatori | Amanda Harding pentru Cheat Sheet

Planifică cina

O notă importantă pentru familii: aceste mese ar putea fi puțin fanteziste pentru copilul tău mic. Sau poate sunteți genul care vă hrănește pâinea prăjită de avocado și kefirul dvs. în vârstă de 2 ani, caz în care vă rog să împărtășiți cu generozitate hamburgerii de somon. Copiii mei sunt de obicei dispuși să încerce ceva nou, dar din moment ce am optat doar pentru porțiile pentru două persoane, ei trebuie să-și vadă părinții mâncând bine în timp ce eu le-am făcut pepite de pui și alte mese simple, cum ar fi marea mamă care sunt.

Pentru încercarea mea, am încercat să aleg o varietate de mese diferite. Am ajuns să selectăm Tacos de creveți crocanți cu varză de morcovi și morcov, Chopotle Mayo, Scallop Piccata peste pastă de păr înger cu broccolini, împachetări de salată chinezească de porc cu sos cremos de ghimbir și chifteluțe de vită vietnameze peste orez cu sos de chili-var.

Te babești încă? Mă gândesc doar la asta.

card de rețetă tacos de creveți crocant

Carte de rețetă Crocant de creveți Tacos | Amanda Harding pentru Cheat Sheet

Pregatind cina

O parte din problema pe care o am cu prepararea cinei în general, pe lângă lipsa profundă de creativitate culinară, este că am puțin timp pentru pregătire. Până când termin munca pentru ziua respectivă (lucrez de acasă), sunt obosit, cheltuit mental și copiii țipă de foame. De aceea rapid și ușor este o condiție prealabilă absolută pentru tot ceea ce fac.

Cu mesele plăcute, am apreciat în totalitate modul în care totul a fost pre-măsurat pentru mine, așa că nu a trebuit să pierd timpul săpând cupele de măsurare și să estimez 1 cană de dovlecei. O sugestie? Înțeleg că legumele proaspăt tocate au probabil un gust mai bun, sau ceva de genul acesta, dar dacă seturile de masă ar veni cu tot ceea ce au fost tăiate, aș fi etern recunoscător.

După ce m-am felicitat mental pentru că am cumpărat o presă de usturoi la o petrecere de Chef răsfățat cu mulți ani în urmă ȘI cumva am găsit-o printre celelalte unsprezece miliarde de unelte de bucătărie pe care le folosesc rar, am reușit să tăiem toate legumele. Ca mamă, sunt obișnuit să pregătesc câteva mese diferite deodată, așa că nu a fost mare lucru să lucreze la prepararea tacosului de creveți în timp ce ardei câteva sandvișuri de brânză la grătar pentru copii și încercând să-l împiedic pe copilul meu să fie călcat M-am mutat de la tăietor la aragaz și înapoi. Nu a fost fericită, dar am supraviețuit.

Brânză arsă la grătar

Nu pot să aștepte să gătesc acea brânză la grătar arsă Amanda Harding pentru Cheat Sheet

presa de usturoi

Mă bucur că am cumpărat această presă de usturoi | Amanda Harding pentru Cheat Sheet

Am fost plăcut surprins de faptul că indicațiile erau incredibil de exacte în ceea ce privește timpul. Chiar și cu povara adăugată de a face o masă simultană și fără legătură, tacurile noastre de creveți crocante au fost finalizate aproape exact la 40 de minute după ce am început. De asemenea, semănau foarte mult cu imaginea datorită instrucțiunilor clare și ușor de urmat. Chiar și pentru un novice ca mine.

A manca cina

Bineînțeles că soțul meu a ales prima seară de cine plăcute pentru a lucra târziu, ceea ce înseamnă că nu a ajuns niciodată să aprecieze coajele de tortilla ușor încălzite pentru tacos. Am săpat în sol și aproape am exclamat cât de proaspăt a gustat totul - și cum l-am gătit aproape magic singur. Am verificat cardul de instrucțiuni în timp ce mâncam, planificând mental data viitoare când aș putea face exact aceeași masă de unul singur. Nu a fost atât de greu, nu? M-am simțit complet confortabil tăind scallions. Și chiar achiziționându-le la magazin.

tacos crocant de creveți

Aceste tacos de creveți arată exact ca în imagine | Amanda Harding pentru Cheat Sheet

Reflectând asupra experienței Plated

În total, a trebuit să încerc patru feluri de mâncare diferite, deși soacra mea mi-a pregătit una dintre ele și aceasta este, evident, cea mai bună gustare. Este pentru că este o bucătară mai bună? Sau poate pentru că mâncarea are întotdeauna un gust mai bun atunci când altcineva o gătește? Este posibil ca lumea să nu știe niciodată.

Ca mamă ocupată, pot spune că aș recomanda cu siguranță Plated prietenilor mei și aș sari la șansa de a o folosi din nou. Aș opta pentru mâncăruri mai mari și mi-aș forța copiii să-și extindă puțin gustul, așa că nu am avut stresul suplimentar de a face mai multe mese simultan. Nu am încercat niciodată niciun alt serviciu de trusă de masă, deci nu am cu ce să-l compar dacă cumpărături. Cu toate acestea, mâncarea a fost atât de gustoasă și ușor de preparat încât Plated a pus bara ridicată dacă încerc vreodată o altă marcă.

Verdictul final

Recomandarea mea? Încercați Plated. Deseori promovează promoții, astfel încât să le puteți testa mai puțin și să le anulați oricând doriți. Sigur, costă mai mult decât alimente. Dar ceea ce truse de masă preambalate vă salvează în timp și energie merită fiecare. singur. penny.

Notă a redactorului: testul setului de masă plătit a fost furnizat de Small Girls PR. Parerile sunt ale mele.