Ina Garten și Ree Drummond folosesc același truc pentru a duce cocktailurile la următorul nivel
Într-o grădină și Ree Drummond au o truc pentru cocktailuri care fac o băutură delicioasă de nivel următor. Gazdele Food Network apelează la zahăr pentru unele dintre cocktailurile lor și este o mișcare dulce care schimbă jocul.
Ina Garten adaugă un cocteil delicios de zahăr
Garten și Drummond au folosit zahăr pe marginile paharelor de cocktail pentru o răsucire distractivă și delicioasă.
Garten și-a arătat trucul în timpul unei apariții din 2018 la Spectacolul târziu cu Stephen Colbert . The Contessa desculță starul a făcut un segment de gătit care a început cu o băutură, desigur. Ea l-a predat pe Colbert cum să faci daiquiris — iar gazda a fost surprinsă de marginea de zahăr.
„Sunt foarte bune daiquiri”, i-a spus ea lui Colbert. „Daiquiris a intrat ca bananele și căpșunile – sunt ca smoothie-urile, nimeni nu le mai vrea.”
Pentru a-și prepara cocktailul, ea a adăugat suc proaspăt de lămâie, sirop de zahăr și rom într-un shaker plin cu gheață. Garten a împărtășit un sfat ușor: „Trebuie să-l agiți timp de 30 de secunde”.
Au turnat cocktailul peste gheață într-un pahar îmbrăcat cu zahăr. — Nu știam că ai sărat marginea unui daiquiri, spuse Colbert.
Garten îl corectă, arătând: „Este zahăr”.
Cum să faci un pahar de cocktail cu bord de zahăr
Este ușor să faci un pahar de zahăr pentru un cocktail. Garten include instrucțiunile ușoare în rețeta de daiquiris clasic pe ea Contessa desculță site-ul web.
„Când sunteți gata să faceți cocktailuri, frecați limea tăiată pe marginile a 6 pahare și înmuiați ușor marginile într-o farfurie cu zahăr”, notează ea în instrucțiunile rețetei. „Întoarceți paharele în poziție verticală și lăsați deoparte să se usuce.”
Garten face un alt cocktail cu o margine de zahăr - ea sidecars cu reteta de cirese uscate , așa cum se vede pe ea Contessa desculță site-ul web. Ea pune suc de lămâie într-un vas puțin adânc, înmoaie marginea unui pahar de highball sau de martini în el, apoi înmoaie marginea într-o farfurie cu zahăr. Gazda Food Network pune paharele deoparte să se usuce în timp ce ea amestecă cocktailul.
câți bani câștigă Jeff Gordon
Ea combină sucul de lămâie, coniac, Grand Marnier și lichidul de cireșe marinat într-un shaker cu gheață, îl agită timp de 30 de secunde, apoi strecoară cocktailul în paharele cu ramă fie direct în sus, fie peste gheață.
Garten face o garnitură ușoară prin marinarea cireșelor uscate. Ea combină cireșele uscate cu coniac și le pune la microunde timp de 60 de secunde. Apoi le pune pe o frigarui.
Vezi această postare pe Instagram
Ree Drummond folosește același truc cu sugar rim pentru margaritas, cu o răsucire
Drummond este, de asemenea, un fan al unei margini de zahăr pentru margaritas, dar ea adaugă o ușoară întorsătură zahărului.
În timp ce demonstrezi cum să o faci reteta de desert chimichangas pe un episod din Femeia Pionier ea a făcut un amestec de zahăr de lămâie în care să înmuie tratarea prăjită.
„Este bine dacă poți curăța limea puțin înainte de timp și o așezi pe o farfurie”, a explicat Drummond. „Și apoi coaja de lamaie se usucă puțin și nu face aglomerația de zahăr. Doar un mic truc pentru tine.”
ce s-a întâmplat cu julian din știrile fox 11
Ea a dezvăluit, de asemenea, cum funcționează perfect pentru un cocktail. „Iată un alt secret pe care trebuie să-ți spun despre mine”, a spus ea. „Când am o margarita, îmi place să înmui marginea în zahăr de lamaie și nu în sare.”
Rețeta lui Drummond pentru margarita cu mure Femeia Pionier site-ul web arată pașii pentru a face marginea de zahăr a cocktail-ului.
„Pentru a face zahărul de lime, curățați cele 3 lime și puneți-le pe un prosop de hârtie să se usuce timp de 30 de minute”, explică ea în instrucțiunile rețetei. „Adăugați coaja la 1 cană de zahăr și amestecați. Frecați o bucată de lămâie în jurul marginilor paharelor de margarita și scufundați în zahăr pentru a se îmbrăca.”
Ea a remarcat: „Sunt cu siguranță o persoană cu zahăr pe margine când vine vorba de cocktailuri. Mult mai bun decât sarea!”
LEGATE DE: „Femeia pionieră”: Cocktailul preferat al lui Ree Drummond este această rețetă ușoară de apă de la fermă cu trei ingrediente
