Cultură

Rețete pentru amestec de trasee dulci și sărate

Ce Film Să Vezi?
 

Trail mix este o gustare sățioasă, plină de aromă și grăsimi sănătoase, dar lista ingredientelor pentru un mix ambalat vă va spune rapid că nu toate mixurile de trasee cumpărate din magazin sunt atât de hrănitoare. Mulți au ingrediente ascunse, nepronunțabile, iar altele au adăugat zahăr, sare sau grăsimi pentru a le face mult mai gustoase. Dacă doriți să știți exact ce se întâmplă în gustarea de care vă bucurați de o mână, faceți-vă propriul mix de trasee acasă. Iată șase rețete pentru mixuri de trasee dulci și sărate pentru a vă începe. Cu aceste combinații de aromă, vă promitem că nu veți mai reveni niciodată la mixul de trasee ambalate.

1. Mix Tropical Trail

Bol de chipsuri de banane

Cipsurile de banane sunt delicioase în acest amestec tropical | iStock.com

Acest traseu tropical se amestecă din Bucătărie ambițioasă este gustarea perfectă de vară care are gustul unei vacanțe, indiferent de locul în care vă bucurați de ea. Este realizat cu chipsuri de banane, cereale de ovăz, migdale, nucă de cocos și mango, oferindu-vă echilibrul perfect de arome dulci, sărate și tropicale. Această rețetă face 8 porții și fiecare are 160 de calorii, 3 grame de fibre și 3 grame de proteine. Aceste statistici despre gustări sunt greu de învins, așa că împachetați această gustare tropicală pentru a lucra ca o alegere la mijlocul după-amiezii.

Ingrediente:

  • ½ cană chipsuri de banane (sau chipsuri de banane)
  • 2 cani de cereale prajite de ovaz
  • ½ cană migdale naturale întregi
  • ½ cană de nucă de cocos în fulgi
  • 1 cană mango liofilizat

Instrucțiuni: Combinați ingredientele și bucurați-vă într-o pungă cu fermoar sau un recipient din plastic pentru depozitarea alimentelor. Mănâncă și bucură-te.

2. Mix sănătos de popcorn trail

castron plin de popcorn trail mix

Acest mix de trasee are o întorsătură surprinzătoare | iStock.com

cât de mult cântărește rasele atrase

Pentru a vă face traseul amestecați o crestătură, adăugați celelalte gustări preferate la mix. Acest mix de popcorn trail din Delicious Meets Healthy are suspecții tipici de mix de trasee, precum și distracția (și fibra!) adăugate de floricele de porumb. Combinația dintre gustarea filmului, nucile și fructele uscate vă oferă o doză de fibre și grăsimi sănătoase, astfel încât să vă puteți simți satisfăcuți după o porție. Nu este nevoie să vă întoarceți câteva secunde.

Ingrediente:

  • 8 cani floricele
  • 1 cană caise uscate tocate
  • 1 cană afine uscate
  • 1 cană caju prăjit
  • ½ cană semințe de floarea soarelui prăjite

Instrucțiuni: Adăugați nuci, semințe și fructe uscate peste floricele într-un castron mare și amestecați pentru a amesteca.

3. Mix clasic de traseu

castron care se revarsă cu un mix de casă făcut cu nuci, semințe și fructe uscate

Mix de casă cu nuci și stafide | iStock.com

câți copii face Muhammad Ali

Chiar dacă sunteți un fan al mixului clasic de probe, nu există niciun motiv pentru care trebuie să îl cumpărați din magazin. Creați-vă propria dvs. cu această formulă de la Rețetele lui Tammy . Hrănește o mulțime, producând aproximativ 15 căni. Cu nuci, bomboane, stafide și fructe uscate, această gustare dulce și sărată are totul. Tot ce trebuie să faceți este să combinați ingredientele într-un recipient.

Ingrediente:

  • 1 cană afine uscate
  • 1 cană bucăți de mango uscat sau ananas
  • 1 cană stafide aurii
  • 2 cani de stafide regulate
  • 1 cană stafide acoperite cu iaurt de ciocolată
  • 1 cană stafide acoperite cu ciocolată
  • 1 cană bomboane de ciocolată cu lapte acoperite cu bomboane
  • 1 cană bomboane de ciocolată cu lapte acoperite cu bomboane cu arahide
  • 3 căni nuci amestecate
  • 3 cani de arahide

Instrucțiuni: Se amestecă bine toate ingredientele pentru a le combina. A se păstra într-un recipient etanș sau într-o pungă grea cu fermoar.

4. Mix Nutty Berry Trail

afine și diverse nuci

Afinele și diverse nuci sunt în acest mix de trasee | iStock.com

Iată o altă abordare a mixului de trasee Gust de casă, care are în componență nuci amestecate, chipsuri de ciocolată, stafide, afine și miez de floarea soarelui. Rețeta face 30 de porții, deci veți avea gustări zile întregi. O porție are 4 grame de fibre și 5 grame de proteine, care vă vor ajuta să vă mențineți plin până la următoarea masă.

Ingrediente:

  • Pot conserva nuci amestecate
  • 2 cani chipsuri de ciocolata semidulce
  • 1 pachet de stafide
  • 1 pachet de ananas uscat tocat
  • 1 borcan de miez de floarea soarelui
  • 1 pachet de afine uscate

Instrucțiuni: Combinați toate ingredientele într-un castron mare și amestecați bine. A se păstra într-un recipient etanș.

5. Mix spaniol

Tăierea chorizoului întărit pe o scândură

Acest mix de trasee conține chorizo ​​și brânză | iStock.com

Acest traseu spaniol se amestecă din Bucura-te de masa ta se servește cel mai bine ca gustare sau aperitiv înainte de cină, deoarece conține chorizo ​​și brânză vindecată. Acestea fiind spuse, poate fi păstrat și la frigider pentru câteva zile. După ce vă prăjiți migdalele timp de aproximativ 10 minute, această combinație sofisticată de trasee se va uni în doar câteva minute. Nu e rău pentru ceva care pare atât de elegant.

Ingrediente:

  • 2 căni migdale naturale întregi
  • 1½ lingurițe boia afumată
  • 1 lingurita coaja de portocala razata marunt
  • 1 cană cuburi de ⅓-inch cuburi de caise uscate
  • 1 cană de cuburi de ⅓-inch cu curmale
  • ½ cană cuburi de ⅓-inch chorizo ​​spaniol afumat (aproximativ 3 uncii)
  • ½ cană cuburi de ⅓-inch cuburi de brânză manchego

Instrucțiuni: Păstrați migdale în tigaie mare, uscată, la foc mediu, 10 până la 12 minute sau până când este parfumată. Se presară sare și piper și se adaugă boia afumată și coaja de portocală. Aruncați pentru a combina și scoateți de pe foc. Transferați migdalele în castron și lăsați să se răcească. Aruncați cu caise, curmale, chorizo ​​și brânză. Se servește la temperatura camerei.

6. Se amestecă traseul cu semințe de chia, migdale și afine

migdale prăjite și caju

Acest mix de trasee adaugă semințe de chia pentru o crocantă suplimentară | iStock.com

Ultima noastră rețetă vine de la Hrănește-mă Phoebe și, deși formula necesită mai multă pregătire decât celelalte de pe lista noastră, merită un pic de efort suplimentar. Nucile și semințele sunt periate cu miere și ulei de nucă de cocos înainte de a fierbe în cuptor pentru câteva minute. Odată răcite, amestecați-le cu fructele de pădure și chipsurile de ciocolată. Aceasta este o gustare irezistibilă, care creează dependență.

cu cine este căsătorit Michael Strahan acum

Ingrediente:

  • 2 cani migdale crude nesărate
  • ½ cană semințe de dovleac crude nesărate
  • 2 linguri semințe de chia
  • 1 lingură ulei de cocos extra virgin nerafinat, topit
  • 2 linguri miere cruda
  • ½ linguriță sare de mare grosieră
  • ¼ linguriță scorțișoară măcinată
  • ⅓ cană afine uscate
  • ¼ cană chipsuri de ciocolată neagră

Instrucțiuni: Preîncălziți puiul.

Într-un castron mediu, adăugați migdale, semințe de dovleac și chia, ulei de cocos, miere, sare și scorțișoară. Combinați toate ingredientele și amestecați până când nucile sunt acoperite cu miere și ulei.

Aranjați amestecul de nuci pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergamentată. Prajiti sub gratar, aproximativ 1 pana la 2 minute, sau pana cand nucile sunt prajite si parfumate. Se amestecă nucile pe hârtie și se întoarce la pui pentru încă un minut, doar până se prăjesc din nou. Se răcește pe foaie până când mierea a început să se lase, 5 minute. Se amestecă o dată pentru a vă asigura că toată mierea se lipeste de nuci și se răcește complet.

Aruncați amestecul de nuci cu afine și chipsuri de ciocolată. Serviți și păstrați resturile într-un recipient etanș până la o lună.