Divertisment

Rețeta „The Pioneer Woman” Ree Drummond's Cheedecake Square cu Reed Drummond

Ce Film Să Vezi?
 

Desertul potrivit poate oferi finalul perfect pentru o masă consistentă. Iată Femeia Pionieră vedeta Ree Drummond Rețeta sărată cu cheesecake pătrat.

Ingrediente

Ree Drummond | Ida Mae Astute / Walt Disney Television prin Getty Images

Ree Drummond | Ida Mae Astute / Walt Disney Television prin Getty Images

Crustă:

  • Spray de gătit, pentru pulverizarea foliei
  • 2 mâneci (10 uncii) biscuiti graham
  • ½ cană de pecan
  • 8 linguri (1 băț) unt sărat, topit
  • 1 ½ lingurițe extract de vanilie

Umplere:

  • Trei pachete de 8 uncii cremă de brânză, înmuiată
  • 1 ½ căni zahăr granulat
  • 1 ½ lingurițe extract de vanilie
  • 4 ouă mari
  • ½ cană smântână
Vizualizați această postare pe Instagram

Acestea sunt sandvișuri de înghețată din plăci de ciocolată și pur și simplu nu mă pot aduce să-mi cer scuze pentru ele! Le fac la show-ul meu de mâine dimineață pe Food Network și sunt ... ei bine, trebuie doar să le faci. Chiar și fără înghețată, acestea sunt cele mai bune sandvișuri de înghețată pe care le veți gusta vreodată. Asta nu avea sens. Pa. (O! Ne vedem sâmbătă dimineața la 10 ET / 9 CT!)

O postare partajată de Ree Drummond - Femeie pionieră (@thepioneerwoman) pe 16 martie 2018 la 11:32 PDT

ce face michael vick în aceste zile

Caramel Topping:

  • ½ cană de zahăr brun închis
  • 6 linguri de unt sărat
  • O cantitate de 14 uncii poate îndulci laptele condensat
  • 2 linguri sirop de porumb negru
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • Sare de mare fulgi, pentru garnitură

Echipament special: un termometru pentru bomboane

Directii

Vizualizați această postare pe Instagram

Prima fotografie, gătesc cu bucurie în noul sezon al emisiunii mele @foodnetwork, care are premiera sâmbătă dimineață la ora 10 Eastern / 9 Central! A doua fotografie, arăt ca Mary Katherine Gallagher de la SNL („Uneori ... când mă simt nervoasă ...) A treia fotografie, ne întoarcem la mesaj! Este înghețata cu fructe „Healthyish” pe care o fac în emisiunea de sâmbătă și o să-ți placă. Iată un nou sezon, o grămadă de spectacole noi și distractive și înghețată care nu te va umple de vinovăție. Cine naiba are nevoie de asta? Ne vedem pe teevee!

O postare partajată de Ree Drummond - Femeie pionieră (@thepioneerwoman) pe 4 ianuarie 2019 la 19:52 PST

1. Pentru crustă: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Căptușiți o tavă dreptunghiulară de 9 x 13 inci cu folie și pulverizați cu spray de gătit.

2. Așezați biscuiții graham și pecanele în vasul unui robot de bucătărie și pulsați până când amestecul devine pesmet. Adăugați untul și vanilia și pulsați din nou până se combină. Se toarnă în tigaia pregătită și se apasă firimiturile în fundul tigaiei. Dacă vin în lateral, este în regulă!

3. Pentru umplutură: Bateți crema de brânză, zahărul granulat și vanilia într-un castron mediu cu un mixer electric, până se omogenizează. Adăugați ouăle pe rând, bătând după fiecare adăugare. Adăugați smântâna și amestecați din nou.

4. Turnați amestecul în crustă, neteziți blatul și coaceți timp de 50 de minute. Opriți cuptorul și deschideți ușa, lăsând cheesecake să stea în cuptor cu ușa deschisă timp de 15 minute. Îndepărtați și lăsați deoparte să se răcească timp de o oră.

5. Pentru toppingul de caramel: Adăugați zahărul brun și untul într-o tigaie, așezați la foc mediu și gătiți, amestecând, până când untul se topește și zahărul este dizolvat. Adăugați laptele condensat, siropul de porumb și vanilia și aduceți la fierbere, amestecând continuu.

6. Așezați un termometru de bomboane în amestecul de caramel și continuați să fierbeți până când caramelul atinge 225 de grade F. Opriți focul și lăsați caramelul să se răcească timp de aproximativ 5 minute înainte de a se vărsa peste cheesecake.

7. Lăsați să se fixeze timp de două ore, apoi tăiați în pătrate cu un cuțit ascuțit. Aranjați pe o farfurie și ornați fiecare pătrat cu un vârf de sare de mare.

Sursă: Ree Drummond

Citeste mai mult : Rețeta de bară cu caramel de Ree Drummond, „The Pioneer Woman”, de Ree Drummond

Verifică Showbiz Cheat Sheet pe Facebook!